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Nos vins d'Alsace
Vins d'Alsace - Pinot Blanc Vieilles Vignes - Cuvée Michel Léon - 2017 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Pinot Blanc
- Robe : Belle robe jaune pâle.
- Nez : Arômes intenses d'agrumes (mandarine), quelques notes de poire très agréables.
- Bouche : Belle entrée de bouche ample, ronde, arômes de fruits blancs. Beaucoup de volume en milieu de bouche avec un gras très présent. La finale est persistante, avec des arômes d'orange et de poire.
Formats spéciaux - Pinot Blanc Cuvée Michel Léon - Grand Format - 1 l
Vins d'Alsace AOP - Pinot Blanc
- Robe : Une couleur jaune pâle avec des reflets verts.
- Nez : Un nez aux arômes discrets de fruits compotés.
- Bouche : Un vin frais, rafraîchissant, équilibré et présentant une belle persistance en bouche.
Vins d'Alsace - Pinot Noir Cuvée Michel Léon - 2018 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Pinot Noir
- Robe : Rouge cerise, belle intensité, avec des reflets légèrement violacés.
- Nez : Fin et intense, des notes de petits fruits rouges comme la framboise, la groseille et la cerise.
- Bouche : Attaque souple et ronde. Le milieu de bouche laisse apparaître des notes de fruits rouges et de cassis. Une finale sur des tanins très veloutés.
Vins d'Alsace - Pinot Noir - 2018 - 75 cl
Vins d'Alsace AOP - Pinot Noir
- Robe : La robe est couleur rubis
- Nez : Un fruité très agréable, avec beaucoup de jeunesse, laissant s'exprimer des arômes de petits fruits rouges comme la groseille, la framboise ou la griotte.
- Bouche : En bouche, le vin se veut fruité, sur le même registre aromatique qu'au nez. De plus, sa structure tannique souple en fait un vin de plaisir.
Crémants d'Alsace - Édition limitée Bonne Fête Maman - Prestige Brut - 75 cl
Crémants d'Alsace AOP - Pinot Blanc
- Robe : Jaune pâle, des reflets verts. Mousse abondante avec des bulles rapides et fines.
- Nez : Expressif avec des notes de fruits à chair blanche (poire, pomme...).
- Bouche : Attaque franche, belle vivacité qui se poursuit sur une finale très plaisante. Les arômes rappellent ceux du nez.
Grands Crus d'Alsace - Riesling Altenberg de Wolxheim - 2020 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Belle robe jaune pale
- Nez : Nez frais avec notes d'agrumes de saison, mandarine.
- Bouche : L'entrée de bouche est vive avec beaucoup de structure et une fin de bouche très longue accompagnée d'une touche de minéralité. Un riesling avec du caractère et de la complexité.
Grands Crus d'Alsace - Riesling Steinklotz - 2019 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Jaune paille léger et fine brillance, presque cristal.
- Nez : Arômes délicats rappelant les fleurs de printemps (marguerite sauvage, myosotis, forsythias), très frais aussi avec une touche d'agrumes, et en second nez le raisin de corinthe. Le tout est relevé par une touche de prune fraîche.
- Bouche : L'ampleur de sa bouche et sa longueur rappellent la nectarine et le pamplemousse. Vin d'une grande finesse, agréable dans sa jeunesse, il gagnera à être vieilli pour l'expression de son terroir d'exception.
- S'accorde aussi à merveille accompagné d'un plateau de fromages affinés
Grands Crus d'Alsace - Riesling Engelberg - 2017 - 75 cl
Grands Crus d'Alsace AOP - Riesling
- Robe : Belle robe jaune pâle
- Nez : Très complexe avec un mélange de fruits frais et minéraux.
- Bouche : Le Riesling Engelberg présente une très belle harmonie, un corps bien charpenté et un bouquet élégant d'arômes délicats. Prometteuse, la bouche est elle aussi très fruitée ; avec une attaque franche sur le fruit et une finale persistante sur l'acidité.
Vins d'Alsace - Gewurztraminer Sélection Grains Nobles - 2013 - 50 cl
Vins d'Alsace AOP - Gewurztraminer
- Robe : Jaune paille intense et brillant
- Nez : Intense et complexe, arômes de rose et d'épices avec des notes de miel et pain d'épices
- Bouche : Beau volume souligné par une acidité pour un résultat très équilibré. On retrouve les arômes de miel qui persistent en bouche.
- La Sélection Grains Nobles est élaborée uniquement en année favorable. Des conditions climatiques particulières permettent d'obtenir une concentration de baies de pourriture noble. Les baies sont récolt&ea...
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