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  100% Viognier - Domaine de la Baume Propriétés Famille Helfrich Propriétés Famille Helfrich Viognier Terres - IGP Pays d'Oc 2016

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Propriétés Famille Helfrich - Viognier Terres - IGP Pays d'Oc - 2016 - 75 cl

- 100% Viognier - Domaine de la Baume

  • Situation géographique : Servian
  • Sol : Limono-argilo-calcaire
  • Vinification : En barrique neuve. Battonage sur lies pendant 2 mois. Elevage en barrique pendant 1 an.
  • Robe : Or aux reflets vert pâle.
  • Nez : Intense sur des notes de vanille et de crème brûlée, entremêlées d’arômes plus puissants d’abricot sec et de fleur d’oranger.
  • Bouche : Ronde et riche, libère des saveurs de fruits exotiques, de zeste de citrons verts et de confiture d’agrumes. La fraîcheur reste persistante en finale, soutenue par d’élégantes nuances boisées.
  • Recommandations : Excellent en apéritif. Délicieux avec des plats asiatiques, des viandes blanches et des fromages doux.
  • Temperature de service : 10°C
  • Conservation : 4 à 5 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 14.5
  • Ce vin fait partie de la sélection des propriétés de la Famille Helfrich, comme l'ensemble des propriétés, le Domaine de la Baume s'inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement avec un programme de culture du vignoble en Haute Valeur Environnementale ( HVE3) Egalement disponible au caveau Arthur Metz à Marlenheim. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à visiter le blog.famillehelfrich.com

Arthur Metz se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande.

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