Crémants d'Alsace - Perle Noire Skin - 75 cl

Crémants d'Alsace AOP - Pinot Blanc

• Situation géographique : Vignoble situé à l'extrême N-E de notre hexagone, il s'étend du Bas-Rhin au Haut-Rhin, entre les Vosges et la plaine d'Alsace, de Marlenheim à Thann (sur 120 km de long et 4 de large).
• Sol : L'Alsace possède une mosaïque de terroirs, tous très différents les uns des autres.
• Robe : Jaune doré clair.
• Nez : Fruit jaune, notes grillées, une touche d'amande
• Bouche : Bouche complexe, mousse onctueuse, notes de zeste d'orange confite, finale sur la vivacité.
• Recommandations : Racé, c'est un vin de repas pour accompagner viandes blanches et rosées.
• Temperature de service : 5°C à 7°C
• Acidité : 0
• Alcool : 12
• Le seul Pinot Noir qui compose cette cuvée a été dompté pour n'en garder que la puissance, le fruité et la finesse. Perle Noire s'est vêtue d’un habillage, élégant, glamour au touché velours.

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